三全回应猪瘟病毒 吃了三全水饺会被传染猪瘟吗？（2）

公司以总经理为组长的应急小组，会时刻紧密关注动态，继续严格按照农业农村部有关非洲猪瘟防控要求，确保原料猪肉素证索票齐全和加强原料猪肉追溯体系管理。公司所用猪肉均来自优质合规供应商，对每批次的原料猪肉都有溯源系统，且每批到货均包含国家相关部门出具的该批次《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》等证明，运输路径也严格执行农业农村部的规定要求。

记者注意到，早在2月15日，三全食品在深交所投资者互动平台就已经对“三份水饺样品被检测出非洲猪瘟病毒”作出回应，称截至目前，公司没有收到相关权威部门的通知，同时也将进一步核查此事件。

专家：非洲猪瘟病毒传猪不传人

检出非洲猪瘟病毒的三全灌汤水饺是否会对人体造成危害成为人们关注的焦点。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅对记者表示，非洲猪瘟病毒是传猪不传人的，它不是一个人猪共患的疾病。各大权威机构都已明确地指出，非洲猪瘟病毒对人不具有感染性。“而且非洲猪瘟不耐热，正常的烹饪，煮熟了吃也是灭活了的，就算是非洲猪瘟有漏网之鱼走上餐桌，它也不可能走到我们肚子里，消费者大可放心。”朱毅说。

据了解，非洲猪瘟病毒对人体是无害的，它不是人类病毒，就算活的吃下去也没有问题，而且你是需要煮熟吃的，那就更没问题。病毒很多，我们吸一口空气可能就有一个病毒，但大多数病毒对人类是无害的。