国家储备肉一般存放多久？
股城网友
不管是任何一个国家都有属于自己储备粮食的方式和渠道的，可是我不清楚，现在国家储备肉一般存放多久？因为平时不怎么关注这方面的事情，所以不清楚，打算了解下。
专家回答（3）
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据了解，在零下20℃冷库里存放的猪肉保质期为6个月，但是国家储备冻肉并不是冻了6个月的肉。国家储备肉以4个月为一储备周期，即4个月完成一次轮换，不停地流动更替，保证了储备肉的肉质新鲜。
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我调查发现，现在冻的猪肉原则上每年都需要储备3次，每次储存的时间是在4个月左右。冻牛、羊肉原则上不轮换，每轮储存8个月左右。
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国家储备冻猪肉一般三四个月就会换一批，不会冷冻很久。
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