桂圆干的功效与作用有哪些？

专家回答（3）

• 龙眼肉为无患子科植物龙眼的假种皮，又名益智、蜜脾、桂圆。桂圆肉的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆肉很有补益；妇女产后，桂圆肉也是重要的调补食品。

  桂圆肉含丰富蛋白质，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。元肉能降脂护心，延缓衰老。

  桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白—脑B型单胺氧化酶有较强的抑制作用。

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• 中医认为，龙眼味甘、性温。入心、脾经。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。

  桂圆的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。但是湿盛或者有痰、有火的人最好不要吃。

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• 桂圆肉性温味甘，益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用。干桂圆可以在熬粥或者熬汤时放入。但如果经常食用，因其属于热性水果，会让人体内热毒积过多，易上火，严重者会流鼻血。

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