猪肉什么时候能降价 预计下半年逐渐降价

受非洲猪瘟以及新冠疫情的影响,猪肉价格在过去两年突破新高,一度达到40多元一斤。猪肉什么时候能降价?随着猪肉产能不断提升,预计2021年下半年猪肉产能恢复到往年水平,到那个时候猪肉价格逐渐恢复正常。

猪肉价格预测
猪肉价格预测

农业农村部部长唐仁健表示,截至去年底,生猪的产能已经恢复到92%以上,超过预期12个百分点。现在市场供应供求总体势头是好的,猪肉价格不会出现大幅度波动,接下来猪肉价格会逐渐下调。

到二季度也就是6月份前后,生猪存栏可以恢复到2017年正常年景的水平。下半年,生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。不过需要注意的是,尽管生猪产量到时会恢复正常,但是猪肉价格或不再像以前那么便宜了。