猪肉价格反弹 预测2021年春节走势将会如何？

猪肉，是中国老百姓餐桌上的肉食之一。近段时间以来，涨声不断的猪肉价格出现了回落。但11月中旬，多地猪肉价格反弹。究竟是什么原因导致猪肉价格反弹？预测2021年春节走势将会如何？下面，一起来了解一下。

农业农村部发布的最新数据显示，2020年第47周（11月23日-27日），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤37.43元，环比涨1.6%。12月4日全国农产品批发市场猪肉平均价格为41.79元公斤，比12月3日上涨0.9%。分析认为，猪肉价格反弹背后一方面是腌制腊肉等导致猪肉的需求增加，另一方面是进口冻肉问题频现。

据了解，国内此波猪肉价格涨势凶猛，与非洲猪瘟疫情爆发有关。由于猪瘟疫情的肆虐，对我国生猪产能造成很大的破坏，今年年底产能才恢复到平常的八九成。据此，有专家认为，明年猪肉价格可能继续保持高位波动运行态势。