猪肉为什么这么贵 年底猪肉能否跌到白菜价?有可能!

今年猪肉价直逼牛肉价,这不禁让人好奇猪肉为什么这么贵,眼看着春节就要到了,吃肉爱好者的春天什么时候到呢?关于猪肉为什么这么贵,官方是这么解释的,非洲猪瘟导致国内猪肉产能不足,并提高了生猪养殖成本。

猪肉
猪肉

简单地说,非洲猪瘟来袭,前期养殖的猪在没被感染前大量捕杀,这个时候养猪户只能低价销掉这批猪肉,此时大家买到的猪肉是非常便宜的,但对于养殖户来说是亏本了。后来为了让生猪不受非洲猪瘟感染,只能给生猪打昂贵的疫苗,这个时候养猪成本增加,综合起来猪价就越来越贵了。

大家都知道物极则返,猪肉价贵了那么长时间,总会有跌至白菜价的时候,那么年底猪肉能否跌到白菜价?有可能!

今日外三元生猪价格均价为37.19元,较昨日下跌0.99元/公斤,这两日猪价下跌了1.85元/公斤!而内三元猪价下跌了1.03元,均价在35.91元/公斤;土杂猪下跌了1.14元,均价在35.21元/公斤。

今日猪价不管是内三元还是外三元、土杂猪都延续了大跌的行情,进入11月后,猪价持续下跌,有人认为这仅是短期内的调整,很快会止跌回升!不过,也有人认为,猪价经历10月高涨后,明显上涨已经达到了“极限”,11月后或将“一泻千里”!可是,不论大家如何预测,猪价此轮下跌行情绝非偶然,为此养殖户恐慌心理加剧,成为此轮猪价下跌的“受害者”!

但是猪肉跌成白菜价的可能性并不高,因为随着气温进一步下滑,南方腊肉集中制作,市场猪肉消费将持续升温,猪价仍将有上涨的行情,对于猪肉来说,也将企稳回升。而且过年的东西都是涨价的多,年底猪肉跌倒15元/斤白菜价可能性不大,只能说未来猪肉不会越来越贵了,而是稳中有降。