咨询年夜饭有什么讲究吗

专家回答（3）

• 我们生活在江苏，吃年夜饭的时候，餐桌上肯定要有鱼，之所以要有鱼，主要是年年有余的意思，当然也有鲤鱼跳龙门的意思。可能在其他地方也会要吃鱼，因为这是大部分家庭的一种习惯，一般到过年的时候，鱼肯定要在餐桌上作为非常美味可口的食物。吃鱼能够带来好的寓意。毕竟很多人已经工作，他们希望自己更有钱，收获更多，来年过得更好，吃鱼主要代表的是寓意和祝福，并且在来年更上一层楼。

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• 在我们村子里面，每年过年的时候都会吃鸡其实在做鸡的时候，不管是哪一种做法，但是要保证鸡有头有脚，可能妈妈说这是过年前宰鸡的一种习惯。一般家家户户过年过节的时候都会宰一只鸡，随着时间的推移，这样的行为习惯已经被保留，并且在年年夜饭的餐桌上也会用鸡来做一道美味可口的菜肴。之所以在年夜饭上会吃鸡，主要就是希望自己来年的时候大吉大利，家人平安顺遂，主要代表的是美好的寓意，不过我们家做鸡的时候一般会用整只鸡炖汤。

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• 年夜饭的时候要吃饺子，可能饺子作为传统的习俗也代表了好的寓意，所以中国人的餐桌上可能会有饺子，饺子在过年期间也会扮演着重要的角色。一般在煮饺子的时候不能够将饺子煮破，如果将饺子煮破了，也需要不停的念叨说赚了赚了，不能说破了破了。其实在除夕夜，世界各地，他们的风俗习惯都是不一样的，但大部分家庭会看着春晚，吃着饺子看着外面的烟花，可谓是其乐融融，也是欢声笑语。当然这才是真实的样子，过年就要有过年的气氛，吃年夜饭也需要注意讲究。

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