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  • 买东西别只看生产日期保质期了! 最重要的信息在这儿呢

    大家去超市买东西,一般都会先看价格,之后再看生产日期和保质期等,不过一般正规超市的产品都是在保质期内的。大家注意了,买东西别只看生产日期保质期了!最重要的信息在这儿呢,下面跟小编一起去看看吧。

    超市
    超市

    众所周知,超市商品种类很多,比如酱油、酸奶、饼干等之类的。其实大家要看懂配料表,这样就不会吃亏。配料表是指食品在加工制作过程中,使用的所有原料、辅料和食品添加剂。对于同类产品,一般配料表越简短越好。

    国家标准规定食品配料表一般以加入量比例的多少由多到少(递减顺序)排列,也就是说,排在第一位的,就是食品中所用到的最主要原料,含量最少的原料排在最后一位。其次是警惕可能隐藏的风险,比如食品添加剂。注意:我们也要客观对待食品添加剂,只要严格按照国家规定的品种和剂量使用食品添加剂,安全性是有保障的,不用过分担心。