英国一女子吃醋上瘾 每周两瓶才叫爽

英国东萨塞克斯郡海斯汀斯的艾拉？露比？金(EllaRubyGinn)是醋的忠实粉丝，她从小就开始喝醋，现在每周竟然喝光两瓶醋，每年她都会喝掉184品脱(约合105升)醋。她喜欢喝各种品牌的调味醋，但是尤其钟爱麦芽醋和苹果醋。

一般人都会在吃炸鱼薯条时蘸点醋来调味，可是这位女士却是一杯一杯的喝。她每天都喝一杯，并且在食物上也要加醋，吃薯片的时候也会蘸着醋吃。她说：“我经常小口的抿醋，如果一口咕噜喝下去很有快感但容易受伤。为了防止醋喝完了我会惊慌失措，在壁橱里通常都放上好几瓶。”

她说：“我甚至不记得什么时候开始喝醋的，那一定是小时候了，我沉迷于醋的时间很长了，虽然它很酸，但是我对酸味情有独钟，我最喜欢醋充斥口腔，脸颊收缩的快感。我也喜欢吃酸的东西，当我食用酸的食物时，下颚的感觉很奇妙，我非常享受这个瞬间。

在她的包包里也会放便携式的醋，以防外出时想喝醋。“我经常从餐馆桌上拿走袋装醋放在我的包里，在外出吃饭时我不会点一杯醋喝，但是如果有便携式醋袋我就会喝它，我也不在乎人们怎么看我。有一次我从奶奶家出来就开始喝醋，奶奶赶紧出来警告我，她说醋容易烧胃。我才不在乎呢。”她说。

除了每天一杯醋，金女士还在烹饪晚餐时加入大量香醋，仿佛食物都浸泡在醋里了。与此同时，她认为自己很难找到真爱，人们都被她这个奇怪的爱好给吓跑了，但是现在她的男友对她很体贴，每天都帮她买醋。

少量食醋对人体必定是有益的，但是大量食醋的影响还未知。醋以酸性物质构成，因此胃酸倒流的人应该禁止食醋。酸性物质也会对牙齿有腐蚀作用。在许多宣传中，苹果醋对人体有好处，特别是可以减重，去年她以苹果醋代替麦芽醋后减重了3石(约合19公斤)。