阳澄湖大闸蟹或延迟 价格会不会上涨?
每年的这个时间段,不少消费者都在等待着大闸蟹上市发售。但今年大闸蟹可能要推迟上市了,因为由于夏季高温,目前百分之六七十的阳澄湖大闸蟹,完成最后一次脱壳的时间,比往年推迟了半个月,还需20多天才能成熟上市。
今年湖区水温最高时要接近40℃,湖水里的水草很容易腐烂,养殖户每三天就要补充水草。养殖损耗也随之上升。预计,随着养殖损耗和成本的增加,今年大规格大闸蟹的价格将比往年有所上涨。当然,最终售价多少,这点也要看实际情况而定的,各位想要吃阳澄湖大闸蟹的消费者,需要等待一段时间啦。