葡萄酒和红酒一样吗？

专家回答（3）

• 红酒只是葡萄酒的一种，就是红葡萄酒。葡萄酒从酒的颜色分以下三种：

  1、白葡萄酒；其实不是白色的，而是黄色(包含金色)或者像水一样淡色的。是用白葡萄或者红(也有人说是‘黑’)葡萄汁(不含红色素，红色素在果皮里面)酿制。

  2、红葡萄酒；是红色或者紫色的。当然是用红葡萄酿的。

  3、玫瑰红葡萄酒(也说，桃红葡萄酒)。就是桃红色的。和红葡萄酒一样是用红葡萄酿的，不同在于葡萄汁和葡萄皮接触的时间短一些。

  干红这个是安糖量来划分的，干红的意思是不含糖的意思，准确说含糖量很低很低，称为干红葡萄酒。

  六谷云擅长 理财 领域问答

• 葡萄酒是一个总称，红酒是红葡萄酒的简称，她也是葡萄酒的一种。 葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁全部或部分发酵后酿制而成的，具有一定酒精度的饮料。一般的酒精度都会在7°以上。

  葡萄酒拥有很多不同的分类标准，比如，根据颜色的不同可以将葡萄酒分为：红葡萄酒、白葡萄酒和粉红色葡萄酒。根据含糖量又可以将葡萄及分为：干型葡萄酒（葡萄糖含量<4g/L）、半干型葡萄酒(4g/L<含糖量<12g/L)、半甜型葡萄酒(12g/L<含糖量<45g/L)、甜型葡萄酒(葡萄糖含量>45g/L)。根据二氧化碳含量的多少可以分为：平静型葡萄酒、气泡葡萄酒。通常我们所说的红酒指的是红色的平静型的干型葡萄酒。

  Gwendolyn Trevelyan擅长 银行 领域问答

• 有区别，葡萄酒分两种：红葡萄酒和白葡萄酒，含糖、酒精含量低。红酒一般是指干红，干红不含糖，酒精含量高一些；对软化血管、降低血粘度，有一定的效果，可坚持少量饮用。

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