水果月饼都是什么做的?

最佳答案

很多水果味道好,但纤维粗糙,不容易做成馅儿,口感也不好,而冬瓜纤维细密,煮熟脱水后,加入糖、麦芽等,经过长时间慢火熬炼做成的馅儿,口感好,纤维细致,更容易成型,自然就被引入制作水果月饼中。

张廖德佑擅长 手机数码 领域问答
其它答案

大部分水果味月饼中,没有鲜果,而是用冬瓜(蓉)纤维加香精、色素等食品添加剂合成的。

Isaac Thoreau擅长 理财 领域问答

水果月饼中是真的有水果,其他成分就跟普通的一样。

犁晓瑶擅长 手机数码 领域问答