烧烤店组装扇贝是真的吗?

最佳答案

据媒体报道,在烧烤店里,记者发现了一个奇怪的地方:有的地方的烤扇贝,可以轻易的把贝肉夹起来,贝肉并没有和贝壳连在一起。而有的店的烤扇贝,则是肉和壳粘在一起的,不会轻松脱离。

通过网上查询,记者发现有网帖称,这种壳肉完全分离的扇贝是组装货! 其实早在2014年,记者通过调查就发现,组装扇贝活跃在北京市场,商户为了节省成本,循环利用扇贝壳,配上冰冻扇贝肉,“组装”烤扇贝 。

游客612984
其它答案

扇贝一直都是烧烤市场上美味的食物,一直深受食客的追捧。最近爆料烧烤上的扇贝居然是组装的,而不是货真价实的。

游客530124

是的,的确有些烧烤店组装扇贝,已经被曝光了。

游客309862