不愁销路的养殖业有哪些？

专家回答（3）

• 1、乌鸡养殖。乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡，是一种杂食家养鸡，它在我国养殖特别普遍，具有很高的食用价值和养殖效益。乌骨鸡营养价值高，胆固醇含量低，富含氨基酸、黑色素和游离脂肪酸等，能够增加人体红细胞的血红素含量、调节生理机能、增强免疫能力，为滋补和药用的理想食品。随着人们生活水平的提高，作为黑色滋补食品的乌骨鸡消费量会越来越大。乌骨鸡是生产乌鸡酒、乌鸡白凤丸等中成药的主要原料，每年各制药厂的需求量较大，为养殖乌骨鸡提供了较好的市场。

  2、肉鹅养殖。鹅肉营养丰富，肉嫩味美，脂肪含量低，鹅产品的营养价值也符合目前绿色健康的消费潮流，其中的鹅肥肝更是世界公认的三大美食之一。据悉，在肉类市场消费份额中，鹅肉消费开始呈上升趋势。鹅是草食类家禽，具有耗粮低、投入少、产出多、易饲养、效益高和适合农户饲养等特点。

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• 1、土鸡养殖。相比饲养的肉鸡，土鸡的肉更结实，含有丰富的蛋白质、氨基酸，还有微量元素和各种营养素，脂肪含量较低。土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，可作为滋补的食品。以前孕妇产后，常用土鸡炖汤促进恢复，现在的人在患病以后的康复饮食中，炖土鸡汤也是很好的选择。经常吃土鸡能够增强体质，提高免疫力，所以土鸡价格很高。

  2、生态养猪。生态养猪，这种养猪模式主要适宜于300～1000头左右的适度规模生猪养殖场、养殖大户及养殖小区。这是某个博士研发的一种全新的生态养猪模式：利用生物发酵原理处理粪尿，从而解决农村粪污随意排放引起的环境污染问题。

  姒幼安擅长 期货 领域问答

• 1、贵妇鸡具有观赏价值。且肉质鲜美，既有土鸡的香滑，更有飞禽的野味，被誉为`禽中珍品″，是当代理想的食疗佳品。价格约为每公斤30元~40元，各地饲养昰较少，预计5年~8年内难以满足市场需求。

  2、养驴，驴的全身都是宝，像驴肉历来都有天上龙肉，地上驴肉"的美称。而且自从农村不用牲口千活后，养驴的家庭越来越少，而驴肉的需求越来越高，未来养驴会有很大的利润空间。

  钟齐心擅长 便民 领域问答